Crepes de espinacas y champiñones

Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Crepes de espinacas y champiñones. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Crepes de espinacas y champiñones is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Crepes de espinacas y champiñones is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Crepes de espinacas y champiñones, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Crepes de espinacas y champiñones delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Crepes de espinacas y champiñones is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Crepes de espinacas y champiñones estimated approx 1 hora.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have Crepes de espinacas y champiñones using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/AaJO3wS05sY El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Crepes denominadas también Panqueques, que van rellenas de Espinacas, Champiñones y Jamón York. Es un plato perfecto para un entrante que podéis disfrutar en casa. Os dejamos el enlace para hacer la masa de Crepes saladas que es muy fácil y está lista en un momento. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Crepes de espinacas y champiñones:

1. 4 Crepes Saladas
2. 250 grs. Espinacas frescas
3. 150 grs. Champiñones
4. 70 grs. Jamón York a dados
5. 200 ml. Crema de Leche para cocinar
6. 6 u 8 Ajos tiernos
7. Aceite de Oliva y Sal
8. Salsa Bechamel
9. Queso Emmental rallado
10. Para hacer la Salsa Bechamel:
11. 500 ml. Leche
12. 25 grs. Mantequilla
13. 30 grs. Harina
14. Nuez Moscada
15. Sal y Pimienta Negra

Steps to make to make Crepes de espinacas y champiñones

1. Hervimos las espinacas con sal durante unos 5 minutos. Escurrimos con un escurridor y las chafaremos hasta que suelten todo el agua y queden bien secas.
2. En una sartén ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos los ajos troceados bien pequeñitos. Sofreímos con el fuego bajo y antes de que se doren añadimos los champiñones troceados pequeñitos.
3. Salamos y rehogamos los champiñones hasta que suelten el agua. Añadimos el jamón york cortado en daditos.
4. Damos un par de vueltas y agregamos las espinacas con mucho cuidado de no quemarnos y con la ayuda de unas tijeras cortaremos un poco las espinacas para poder mezclarlo todo.
5. Añadimos la nata y removeremos hasta que quede bien integrada con las verduras. Coceremos durante un par de minutos.
6. Hacemos la salsa Bechamel poniendo la mantequilla en una sartén y cuando esté derretida apartamos la sartén del fuego y añadimos la harina. Removemos para que se integre la harina con la mantequilla.
7. Añadiremos la leche poco a poco removiendo para que se vaya mezclando todo
8. No se puede dejar de remover ya que se pega la salsa fácilmente.
9. Pondremos de nuevo la sartén al fuego y añadiremos la sal, la pimienta y la nuez moscada. Seguiremos removiendo la salsa hasta que haya espesado.
10. Las hemos tenido en el horno durante unos 15 minutos pero ya depende de cada horno.
11. Ponemos una cuarta parte de la mezcla que habíamos preparado en el centro de la crepe y la enrollamos como si fuera una tortilla a la francesa.
12. En una bandeja que pueda ir al horno ponemos las crepes y por encima las cubrimos con la salsa bechamel. Espolvoreamos con el queso emmental rallado.
13. Gratinamos las crepes teniendo la precaución de poner la bandeja bastante abajo del horno para que puedan dorarse bien las crepes sin quemarse.
14. Las acompañamos con lechugas variadas.

As your experience as well as confidence expands, you will locate that you have much more natural control over your diet plan and adapt your diet plan to your personal preferences over time. Whether you intend to offer a dish that makes use of fewer or even more ingredients or is a bit basically hot, you can make easy changes to achieve this objective. In other words, begin making your dishes promptly. When it comes to standard cooking abilities for novices you do not require to discover them but only if you understand some simple cooking techniques.

This isn't a full overview to fast as well as very easy lunch recipes yet its great something to chew on. Ideally this will obtain your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing a lot of square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Easiest Way to Prepare Perfect Crepes de espinacas y champiñones. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!